銀座是代表繁華商店街的象徵，日本各地均有不少冠以銀座之名的地方，砂町銀座也不例外。歷史可追溯至昭和時代，本來被稱為平和會，於1932年才換上砂町銀座的名稱。戰前只有約30間商店，不幸在東京大空襲中被夷為平地，居民們在焦土中重新開始，發展至現時的模樣，仍瀰漫著昔日的下町氛圍。
回到昔日商店街
商店街當然不能跟五光十色的銀座相比，東口銀色拱門的彩色牌匾上，掛著傳統紙燈籠，就像時光隧道的入口，散發著另一種時代感。踏進長達670米的商店街上，是各式各樣的小商店，鮮魚檔、蔬菜店、小吃，售賣日用品的雜貨店及小型超市，人流車水馬龍，還有叫賣聲、單車聲、人們的寒喧問候聲，熱鬧而充滿生氣與活力。
銅板品嘗到的美味
砂町銀座沒有米芝蓮壽司、預約困難店，以銅板美食作招徠，就像傳統緣日的屋台，人們可以邊行邊吃，享受日本罕有的掃街樂趣。天婦羅名店「天兵」有數十年歷史，以家庭式經營，年邁的店主媽媽，在廚房翻著油炸的食材，香氣飄至街上角落。眼前一件件炸物叫人垂涎欲滴，每件才一百多日圓，是親民的好滋味。
「增英蒲鉾店」是售賣魚板的專門店，主打熱騰騰的關東煮，數十款蘿蔔、竹輪、雞蛋等食材，浸泡在濃濃的醬油湯中，染上一抹吸引的微啡色，讓人選擇困難。店主熟練地將一件件煮至入味的食材，逐件放入膠袋中，最後淋上高湯，將這道國民家常美食帶回家。
重拾店主客人交流
站在「手作店Sakai」攤檔後的婆婆，不忘推介她們店家自豪的吉列免治吞拿魚餅，還有用舊式電飯煲炆煮的牛雜。店外還放置了一張長木櫈，讓食客可以坐下慢慢享用，還好奇地詢問陌生面孔「從哪裡來」、「味道好嗎」，溝通靠簡單會話手語，人情味不會因言語不通而減退，是百貨公司所欠缺的交流互動。
商店街上還有即叫即燒的燒鳥檔，燒烤的肉香及滋滋聲色香味俱全；傳統甜點鯛魚燒，師傅熟練地翻著鐵板，空氣瞬間變得香甜；店面麵包和飯糰店，也為大街增添可愛和風。在這兒還能買到定價便宜的零食、學生運動制服、數十種手作味噌等，東京人日常生活的足印，都在銀座砂町的大街遇上。
撰文、攝影：派林＠explorerror_gipson
